Суп из овощей для ленивыхПросмотров: 3Мой вариант супа для ленивых или на скорую руку.
Ингредиенты: пакет замороженных овощей, приправа для супа.
Приготовление: в кастрюлю наливаем растительное масло, высыпаем пакет замороженных овощей, тушим минут 10. Заливаем воду, варим минут 10 и засыпаем приправу для супа (расчет на 1л. воды смотрите на пакетике). Еще несколько минут и готово!
Варианты:
1. Можно на начальном этапе сделать зажарку из моркови и лука, потом засыпать замороженные овощи и далее по рецепту. В конце добавить свежий чеснок, мелко порубленный или через ченокодавилку.
2. После того, как овощи будут залиты водой можно добавить резанный бекон и далее по рецепту.
3. За 5 минут до готовности добавить вермишель, лапшу, мелкие макароны, далее по рецепту.
4. После добавления воды засыпать рис, далее по рецепту.
И свежая зелень в конце - лук, петрушка, укроп :-)
Подавать со сметаной :-)Сент 05, 2020
|
|
Соление грибовПросмотров: 5Рецепт был взят отсюда https://www.koolinar.ru/recipe/view/84122
По этому рецепту делала несколько раз, но только скрипицы, сейчас у меня ассорти (все грибы пластинчатые) ... посмотрим, что получится... запах вкусный, цвет не очень, кто-то решил отметиться и пустил краску :-)
Авг 09, 2020
|
|
Рашмор (Rushmore)Просмотров: 3Слева направо: скульптуры Джорджа Вашингтона, Томаса Джефферсона, Теодора Рузвельта и Авраама Линкольна, высеченные в честь 150-летия истории СШАИюль 24, 2020
|
|
Суп из морепродуктов с овощамиПросмотров: 13Ингредиенты: морепродукты и рыба; овощи - помидоры черри, зеленая фасоль, лук, чеснок; специи и зелень - по вкусу.
Приготовление: в кастрюле с оливковым маслом разогреть рубленный лук и чеснок. Далее добавить зеленую фасоль, морепродукты и молотую паприку, немного обжарить. Потом влить рыбный бульон, добавить пополам резанные помидорки черри, листки розмарина. Через пять минут готово!
Я туда же выкладываю рыбу, которую варила для бульона, а также по настроению кладу мелко рубленный картофель или мелкую вермишельку.
Оригинал рецепта тут: https://www.koolinar.ru/recipe/view/120289Май 14, 2020
|
|
Цветущие черенки традесканции на фоне поварской книгиПросмотров: 21Книга моего любимого повара - Джейми Оливера и цветущая традесканция Апр 10, 2020
|
|
Рыба с картофелемПросмотров: 16Ингредиенты: рыба, картофель, лук репчатый, сыр, специи. Приготовление. Рыбку на часок замариновала в соусе из лимонного сока, горчицы, специй для рыбы. Противень смазала подсолнечным маслом, выложила рыбку, по кругу картофель порезанный дольками, сверху лук полукольцами, специи для картофеля по вкусу. Отправила в духовку (200-250 градусов) на 30-40 минут, потом посыпала сверху сыром и еще на 10 минут. Готово! Приятного аппетита! Март 23, 2020
|
|
Рождественская ельПросмотров: 31Дек 29, 2019
|
|
ChristmasПросмотров: 38Дек 28, 2019
|
|
