Семейство: Амариллисовые, Amaryllidaeae
Происхождение: Центральная и Южная Америка
Время цветения: Июнь-июль.
Род содержит около 40 видов. За быстрое и как бы неожиданное появление цветоносов и распускание цветков растение получило народное название "выскочка". Также, иногда, его называют «водяная лилия». В культуре известно около 10 видов зефирантесов, из которых 4-5 встречаются наиболее часто, а
лечебное действие известно для двух видов -
Зефирантеса крупноцветкового (Zephyranthes grandiflora) и
Зефирантеса белого (Zephyranthes candida). Зефирантесы - это многолетнее луковичные растения с узкими, линейными листьями до 30 см длиной. Цветонос до 20 см длиной, с одним цветком на конце. Цветки звездчатые белого, розового, желтого и темно-розового цветов. Диаметр цветка от 5 до 10 см.
Почва: Готовые универсальные субстраты с добавлением песка или субстрат из коры с добавленим 1/5 песка; pH около 6.
Освещение: Светолюбиво.
Полив: Полив умеренный. С увяданием листьев полив прекращают, в начале весны возобновляют, чем побуждают растения к активному росту. Зефирантес белый изредка поливают зимой, чтобы на растениях сохранялись зеленые листья.
Влажность воздуха: Высокой влажности воздуха не требует.
Температура: Зимой луковицы хранят в сухом темном месте при температуре 10 °C.
Размножение: Делением разросшихся гнезд луковиц весной.
Вредители, болезни: Гниль луковиц.